O bolo de milho cremoso é uma versão melhorada da tradicional receita brasileira. Clique e confira o passo a passo dessa super receita.
Porções 12porções
Tempo de preparo 10 minutesmins
Tempo de fogo 45 minutesmins
Tempo total 55 minutesmins
Ingredientes
1colher de sopade fermento químicoem pó para bolos
3colheres de sopade farinha de trigo
50gde parmesão ralado
4ovos
2 ½xícarasde açúcar
1litrode leite
1xícarade fubá
1latade milho(sem a água)
2colheres de sopade manteigaou margarina
Modo de preparo
Primeiramente separe o liquidificador e adicione os seguintes ingredientes nele: fubá, queijo parmesão, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga ou margarina e ovos.
3 colheres de sopa de farinha de trigo, 50g de parmesão ralado, 2 1/2 xícaras de açúcar, 1 litro de leite, 1 xícara de fubá, 1 lata de milho, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 ovos
Em seguida bata esses ingredientes por cerca de 2 a 3 minutos.
Agora, adicione o fermento em pó e mexa de forma suave com uma colher.
1 colher de sopa de fermento químico
Por ser um bolo cremoso, a massa costuma ficar bastante líquida, por isso não bata o liquidificador após adicionar o fermento.
Unte e enfarinhe uma forma.
Despeje a massa e pré-aqueça o forno a 180º.
Deixe assar por cerca de 45 minutos ou até que a massa fique dourada.
Pronto! Agora só servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 180kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Bolo, Café da manhã, Café da tarde, Chá da tarde
Cozinha: Brasileira
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