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Bolo de banana de liquidificador: fofinho e fácil

Bolo de banana de liquidificador em tábua de madeira e duas bananas no plano de fundo embaçadas

Olá, queridos leitores do Casa e Culinária! Hoje temos o prazer de mostrar a você a receita de bolo de banana de liquidificador. 

Não é novidade que os bolos de frutas são uma delícia, entretanto, o bolo de banana de liquidificador tem um lugar especial em nossos corações, e logo, logo, você entenderá o porquê.

Antes de irmos para a receita, queremos compartilhar uma curiosidade intrigante sobre a banana. Sendo assim, sabia que essa fruta é, na verdade, uma baga? Isso mesmo, a banana, que normalmente associamos a cachos e macacos, é tecnicamente uma baga de acordo com a classificação botânica. 

Isso devido à maneira como ela cresce, com as sementes internas e a polpa suculenta envolta por uma casca. Portanto, agora que sabemos disso, podemos mergulhar com mais satisfação no nosso delicioso bolo de “bagas”.

Então, vamos lá:

5 de 2 avaliações

Bolo de banana de liquidificador

O bolo de banana de liquidificador é uma receita fácil e que vai ser uma das suas preferidas. Confira e se surpreenda!
Porções 10 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de fogo 40 minutes
Tempo total 50 minutes

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

  • Para começar, misture as bananas, ovos, leite, açúcar e óleo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
    3 bananas, 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, 1/3 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo
  • Em seguida, leve essa mistura para uma vasilha e adicione o trigo peneirado junto ao fermento.
    2 xícaras de chá de trigo, 1 colher de sopa de fermento
  • Então, unte a forma e leve para o forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • Por fim, faça o teste do palitinho e retire quando estiver assado.
Autor: Bruna Brum
Calorias: 300kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Bolo, Café da manhã, Café da tarde
Cozinha: Brasileira
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Acompanhamentos para o bolo de banana de liquidificador

Desse modo, por ser tão versátil, o bolo de banana de liquidificador combina bem com diversas opções de acompanhamento. Para os amantes de café, uma xícara de café preto é a companhia perfeita para um lanchinho delicioso. Se você quer aprender de uma vez por todas a fazer um café simples, clique aqui.

Entretanto, para aqueles que preferem um lanche mais refrescante, um copo de suco de laranja natural ao lado do bolo de banana de liquidificador, é uma ótima escolha. Para os dias frios, uma bola de sorvete fit de morango junto com uma fatia do bolo quentinho é divino.

Conte nos comentários a sua experiência preparando essa receita

Assim, vamos então para a cozinha? Nós garantimos que, ao provar a primeira fatia, você será transportado para um lugar de conforto e aconchego.

Enfim, agora que compartilhamos nossa receita favorita de bolo de banana de liquidificador com você, estamos ansiosos para ouvir suas experiências. Preparou o bolo? O que achou? Tinha algum acompanhamento especial? Deixe suas experiências e dúvidas nos comentários abaixo. 

Até a próxima!

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