Aprenda a fazer uma deliciosa bebida proteica caseira, muito fácil e rápida. Ela é rica em sabores marcantes como o chocolate e manteiga de amendoim, além de possuir uma média de 18 gramas de proteína. O melhor de tudo: você vai usar apenas ingredientes simples para fazer essa bebida proteica refrescante e muito fácil de preparar.
Com certeza você já se deparou com receitas que são inviáveis de serem feitas devido a quantidade de ingredientes necessários, certo? Porém, nessa receita você vai aprender a fazer uma deliciosa bebida proteica (também podemos chamar de shake de proteína) muito gostosa e com um aspecto aveludado. E ainda tem mais! Iremos usar apenas ingredientes naturais. Dessa forma, teremos um sabor ainda mais fresco, especial e delicioso à nossa bebida.
Esse shake é uma opção perfeita para um café da manhã delicioso, um lanche muito saboroso ou até mesmo um pré-treino!
Vamos à nossa receita?
![](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/01/17135431/bebida-proteica.jpg)
Bebida proteica caseira
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- ½ xícara água fria
- 3 colheres de sopa manteiga de amendoim em pó
- 1 xícara leite desnatado
- 1 ½ colher de sopa cacau em pó
- ¼ colher de chá essência de baunilha
- ¼ colher de chá estévia
- 1 pitada sal opcional
- Gelo para servir
Modo de preparo
- Em um liquidificador, junte todos os ingredientes da receita.1/2 xícara água fria, 3 colheres de sopa manteiga de amendoim em pó, 1 xícara leite desnatado, 1 1/2 colher de sopa cacau em pó, 1/4 colher de chá essência de baunilha, 1/4 colher de chá estévia, 1 pitada sal
- Bata todos os ingredientes até que eles fiquem bem misturados de forma homogênea.
- Sirva imediatamente com gelo ou leve à geladeira.Gelo
Mas e caso eu não tiver um liquidificador?
Nesse caso, você pode fazer usando uma coqueteleira shakeira!
Assim, o segredo para preparar essa receita em uma shakeira é agitar muito bem e deixar descansar por 30 segundos entre os agitos. Com toda certeza, isso ajudará a quebrar todos os pedacinhos que ficarem na bebida. Depois de tudo pronto, seu shake ficará com uma consistência parecida com a imagem abaixo:
Dicas sobre a bebida proteica caseira
Confira essas dicas que separamos abaixo para deixar sua bebida proteica caseira ainda mais saborosa:
- Escolha ingredientes de qualidade: Certifique-se de selecionar ingredientes de boa qualidade, como proteína em pó, cacau em pó sem açúcar, manteiga de amendoim natural e leite (ou uma alternativa vegetal, se preferir).
- Variações de sabores: Sinta-se à vontade para personalizar sua bebida proteica. Você pode adicionar ingredientes extras, como uma banana madura para dar cremosidade ou um punhado de espinafre para um impulso de nutrientes extras. Experimente diferentes combinações de sabores para encontrar a que mais lhe agrada.
- Ajuste a consistência: Se você prefere uma bebida proteica mais espessa, adicione menos líquido. Se gosta dela mais líquida, aumente a quantidade de líquido. Lembre-se de que a consistência pode variar dependendo da marca de proteína em pó que você escolher.
- Adoce com moderação: A manteiga de amendoim e o cacau em pó já adicionam um toque doce à bebida, mas se preferir um sabor mais doce, adicione um pouco de mel, xarope de bordo ou adoçante a gosto. Lembre-se de que o sabor pode variar dependendo das marcas e tipos de adoçantes.
- Armazenamento: Se você fizer uma grande quantidade da bebida proteica, pode armazená-la na geladeira por até 24 horas. Certifique-se de agitar bem antes de beber, pois pode haver alguma separação dos ingredientes.
- Aproveite a versatilidade: Esta bebida proteica não é apenas para consumo direto. Você pode usá-la como base para smoothies adicionando frutas frescas ou congeladas e até mesmo vegetais, como espinafre ou couve. Além disso, ela pode servir como ingrediente para receitas de panquecas, muffins ou bolos, adicionando proteína e sabor extra.
Faça sua bebida e conte para nós como ficou!
Lembre-se de que esta bebida proteica caseira é uma ótima maneira de obter proteína de qualidade e desfrutar de um sabor delicioso. Seja criativo e ajuste a receita de acordo com suas preferências pessoais. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e desfrutem juntos de uma bebida proteica caseira e saudável.
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Por fim, deixe nos comentários se você gostou da receita, como você decidiu preparar a sua bebida e nos dê um feedback! Seu comentário é muito importante para nós.
Até a próxima receita.