Strogonoff de camarão
Já ouviu falar em strogonoff de camarão? É simplesmente maravilhoso! Quer aprender a preparar? Então vem que a gente ensina!
Ingredientes
- 500 g de camarão cinza ou rosa
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 dentes de alho picados
- 10 tomates cereja cortados ao meio
- Salsinha picada
- Sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 200 ml de molho de tomate
- 1 cebola média picada
- 1 pitada de orégano
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente limpe os camarões e reserve500 g de camarão cinza ou rosa
- Inicie o preparo colocando a manteiga em uma frigideira grande1 colher de sobremesa de manteiga
- Logo após a manteiga derreter jogue a cebola e deixe refogar1 cebola média
- Quando a cebola estiver durando pode adicionar o alho para que ele refogue e não queime2 dentes de alho
- Quando dourar o alho adicione o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture bem para não grudar no fundo da panela.Sal, 1 pitada de orégano, Pimenta do reino
- Assim que secar a água do camarão, acrescente o molho de tomate, a mostarda, a os tomates cereja, a salsinha e misture1 colher de sopa de mostarda, Salsinha, 200 ml de molho de tomate, 10 tomates cereja
- Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite e misture bem.1 lata de creme de leite