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de 1 avaliação
Shimeji na manteiga
Aprenda como preparar essa delícia em casa.
Porções
2
porções
Tempo de preparo
20
minutes
mins
Tempo total
20
minutes
mins
Ingredientes
3
colheres de sopa
de shoyu
200
g
de shimeji
1
colher de sopa
de manteiga
(bem cheia)
Cebolinha
a gosto
Modo de preparo
Com os shimejis limpos, corte os talinhos e deixe-os bem soltinhos.
200 g de shimeji
Em seguida, coloque manteiga na frigideira e leve ao fogo para derreter.
1 colher de sopa de manteiga
Adicione o shimeji, mexa bem sem parar por uns 3 minutos.
Faça esse processo bem rápido.
Depois coloque o shoyu, mexa bem rápido novamente.
3 colheres de sopa de shoyu
Coloque a cebolinha, desligue o fogo e tampe a frigideira para abafar.
Cebolinha
Sirva em seguida.
Autor:
Isabela Fernanda de Sousa
Calorias:
90
kcal
Custo:
R$50,00
Refeição:
Acompanhamento
Cozinha:
Asiática, Japonesa
Palavra-chave:
cogumelos, comida japonesa, Receita com cogumelo, receita vegetariana, shimeji, vegetariano