Salame de chocolate
Prepare um salame de chocolate original da Itália e desfrute dessa sobremesa deliciosa que irá conquistar a todos.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga (sem sal)
- 2 caixas de leite condensado
- 9 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 35 bolachas Maisena ou Maria
Modo de preparo
- Para fazer o salame, junte todos os ingredientes em uma panela: manteiga, creme de leite, leite condensado, chocolate em pó, leve ao fogo e mexa até ficar no ponto (desgrudar do fundo).4 colheres de sopa de manteiga, 2 caixas de leite condensado, 4 colheres de sopa de creme de leite, 9 colheres de sopa de chocolate em pó
- Continue cozinhando mesmo depois que começar a ferver, só cuide de diminuir a potência do fogo enquanto vai cozinhando e soltando da panela.
- Deixe essa espécie de brigadeiro por 15 minutos no congelador ou cerca de 35 minutos na geladeira para que esfrie.
- Quebre as bolachas em pedaços maiores.35 bolachas Maisena ou Maria
- Observe se o brigadeiro está morno e junte a bolacha picada, enquanto espera esfriar um pouco mais.
- Unte uma mesa e suas mãos com manteiga.
- Comece a enrolar o brigadeiro na mesa como se faz com um salame.
- Pegue um plástico filme, enrole o salame de chocolate nele e leve à geladeira por mais 60 minutos.
- Para finalizar, retire o papel filme, corte as fatias como um salame.
- E pronto, delicie-se com essa sobremesa!