Rocambole de carne moída
O rocambole de carne moída é uma refeição coringa, fácil e prática de fazer, na receita de hoje, você vai ter várias opções de recheio.
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara de chá de bacon picado
- 200 g de queijo prato em fatias
- 100 g de muçarela em fatias
- ½ xícara de chá de azeitonas picadas
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, misture a carne moída, a cebola, o alho e o sal.1 kg de carne moída, 1 unidade de cebola, 2 dentes de alho, Sal a gosto
- Em seguida, abra a carne moída em uma folha de papel-manteiga.
- Coloque metade do bacon, do queijo prato, da muçarela e metade das azeitonas sobre a carne.½ xícara de chá de bacon picado, 200 g de queijo prato, 100 g de muçarela, 1/2 xícara de chá de azeitonas
- Então, enrole a carne formando um rocambole.
- Pincele a maionese sobre o rocambole e cubra com o restante do bacon, do queijo e das azeitonas.2 colheres de sopa de maionese
- Coloque-o em uma forma untada com manteiga ou azeite.
- Em seguida, leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos.
- Aumente o forno após esse tempo e asse por mais 10 minutos ou até dourar.
- Sirva quente.