Pudim de pão
Está com aquela vontadezinha de comer um pudim mas está sem leite condensado em casa? Vem cá conferir essa receita de pudim de pão!
Ingredientes
Calda
- 2 xícaras de açúcar cristal
Pudim
- 2 ½ xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 pães franceses dormidos e cortados em rodela
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 ovos
Modo de preparo
Calda
- Coloque o açúcar na panela e leve em fogo baixo;
- Derreta o açúcar completamente e depois despeje na forma para pudim;
Pudim
- Pré-aqueça o forno à 180°C;
- Coloque o leite, o açúcar, os pães, os ovos e margarina no liquidificador e bata até que fique homogêneo;
- Depois é só colocar a mistura na forma já caramelizada;
- Em seguida leve a forma, em banho maria, ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos;
- Então deixe esfriar completamente antes de desenformar;
- Agora é só se servir.