Pudim de gelatina
Prepare um delicioso pudim de gelatina igual ao de leite, sem forno. Uma sobremesa incrivelmente saborosa que vai conquistar seu paladar!
Ingredientes
Para o pudim:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite integral use a medida da caixa do leite condensado
- 1 gelatina em pó sem sabor
Para a calda:
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água
Modo de preparo
- Siga as instruções do fabricante para dissolver a gelatina sem sabor.1 gelatina em pó
- Em seguida, no liquidificador, combine todos os ingredientes, incluindo a gelatina dissolvida, até obter uma massa lisa e homogênea.1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite integral
- Unte uma forma de pudim com furo no meio utilizando óleo.
- Logo após, despeje o conteúdo do liquidificador na forma preparada e cubra com filme plástico.
- Coloque a forma na geladeira e deixe a mistura firmar por aproximadamente 3 horas.
- Após o tempo de espera, desenforme o pudim e finalize, regando-o com a calda de caramelo.
Como fazer a calda?
- Primeiramente, leve o açúcar e a água ao fogo baixo e deixe até formar uma calda rala.1 xícara de chá de água, 2 xícaras de chá de açúcar
- Espere esfriar e mantenha na geladeira até o momento de desenformar e servir o pudim.