Pastel
Quer aprender a fazer um pastel caseiro delicioso? Aqui você encontra uma receita econômica para deixar de lado as massas prontas!
Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 caixas de creme de leite
- sal a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque a farinha e o creme de leite em uma vasilha, também tempere com sal a gosto.
- Comece misturando com o auxílio de uma colher.
- Quando os ingredientes começarem a se juntar, utilize as mãos para deixar homogêneo.
- Durante o processo, você pode retirar a massa da vasilha e colocar em uma tabua para dar formato, ou usar uma batedeira.
- Assim que a massa estiver pronta, é preciso sovar até ficar lisa e uniforme.
- Em seguida, coloque a massa em um recipiente fechado por 10 minutos para descansar.
- Finalmente, abra a massa com um rolo ou uma garrafa até ficar bem fino.
- Com um aro, copos ou tigelas, corte a massa em formato redondo do tamanho que preferir.
- Por último, coloque o recheio no meio e feche com um garfo.
- Após, basta fritar.