Pão de cebola
Prepare um delicioso pão de cebola rápido de liquidificador em minutos. Receita fácil para saborear um pão caseiro irresistível
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 gema para passar nos pães
- 50 gramas de fermento biológico fresco ou seco
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite integral morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 cebola grande
Modo de preparo
- Primeiramente, bata o leite, os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o fermento biológico e a cebola, no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.3 ovos, 50 gramas de fermento biológico, 1 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite integral morno, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sobremesa de sal, 1 cebola
- Em seguida, transfira essa mistura para uma vasilha e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo.
- Misture os ingredientes até que a massa não grude mais nas mãos.
- Então, unte uma forma retangular com manteiga, modele a massa em pães com formato oval de tamanho médio e coloque-os na forma, deixando espaço para crescerem.
- Cubra a forma com um pano limpo e coloque-a no forno desligado.
- Em seguida, em um copo com água, coloque uma pequena bolinha da massa e aguarde até que ela flutue na superfície.
- Quando a bolinha subir, pincele os pães com gema de ovo.1 gema
- Por fim, asse os pães em um forno pré-aquecido em temperatura média até que fiquem bem dourados.
- Sirva quentinho!