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Ovo de Páscoa trufado
Quer fazer o seu próprio chocolate na Páscoa? Então aprenda a fazer ovo de Páscoa trufado, diferente e delicioso!
Porções
1
porção
Tempo de preparo
30
minutes
mins
Tempo de fogo
30
minutes
mins
Tempo total
1
hour
hr
Ingredientes
Recheio de brigadeiro
1
lata
de leite condensado
1
caixa
de creme de leite
3
colheres de sopa
de cacau
em pó
1
colher de sobremesa
de manteiga
Casca do ovo de Páscoa trufado
300
g
de chocolate
meio amargo nobre
Modo de preparo
Preparando o recheio
Primeiramente, derreta a manteiga em uma panela
1 colher de sobremesa de manteiga
Em seguida despeje na panela o creme de leite e o cacau em pó e misture até ficar homogêneo
1 caixa de creme de leite,
3 colheres de sopa de cacau
Agora adicione a lata de leite condensado
1 lata de leite condensado
Logo após, em fogo médio, mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Então, passe para uma tigela e cubra com plástico filme. Deixe esfriar na geladeira.
Fazendo a casca e montando o ovo de Páscoa trufado
Em primeiro lugar, separe 200g do chocolate para iniciar e reserve os outros 100g.
300 g de chocolate
Nesse sentido, pique o chocolate em pedaços pequenos.
Assim, coloque em uma tigela e leve para derreter em banho maria.
Agora, pegue a outra parte do chocolate e pique da mesma maneira.
Depois, acrescente ao chocolate derretido e misture até incorporar.
Finalmente, passe o chocolate para uma forma de ovo de Páscoa e feche com a outra metade. Leve na geladeira por 10 minutos.
Com o recheio frio, é só colocar em cima da casca e espalhar.
Para fechar, finalize com o restante do chocolate derretido por cima e algumas raspas.
Leve para a geladeira por mais 30 minutos e está pronto.
Autor:
Alana Borges
Calorias:
1700
kcal
Custo:
R$ 30,00
Refeição:
Sobremesa
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
chocolate, ovo de chocolate, ovo de páscoa, ovo recheado, páscoa, receita de ovo de páscoa, receita de páscoa