Ovo de Páscoa na travessa
Receita especial para toda família, veja como preparar.
Ingredientes
- 400 g de chocolate meio amargo
- 6 gemas peneiradas
- 3 latas de leite condensado
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- ½ xícara de castanha de caju picada
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena.6 gemas, 3 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de maizena, 2 latas de leite condensado
- Leve ao fogo em temperatura média e deixe até engrossar.
- Não se esqueça de ficar mexendo até chegar neste ponto.
- Em seguida, retire do fogo e adicione a baunilha.1 colher de sobremesa de baunilha
- Agora em 1/3 deste creme adicione o creme de leite.1 caixa de creme de leite
- No creme que sobrou, acrescente o chocolate e misture até derreter.400 g de chocolate
- Depois, é só montar.
- Na travessa, acrescente uma camada de creme de chocolate e depois venha com o creme branco.
- Faça duas ou mais camadas e finalize com algumas raspas do chocolate e a castanha de caju para decorar.1/2 xícara de castanha de caju