Mousse de amendoim
Aprenda agora mesmo a fazer um delicioso mousse de amendoim simples de liquidificador para encantar amigos e família!
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- ½ xícara de chá de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara de chá de amendoim torrado e moído
- ½ xícara de chá de açúcar
- 3 claras
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem em água quente e reserve.1/2 xícara de chá de água
- Após isso, no copo do liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite (sem o soro), o amendoim e o açúcar. Bata muito bem, no início ligando e desligando o aparelho.1 lata de leite condensado, 1/2 xícara de chá de amendoim, 1/2 xícara de chá de açúcar, 1 lata de creme de leite
- Acrescente a gelatina e torne a bater bem.1 envelope de gelatina em pó
- Em uma tigela, bata as claras em neve firme.3 claras
- Despeje o creme de amendoim na tigela e mexa delicadamente com a colher até obter uma mistura homogênea.
- Divida o creme entre taças individuais e deixe-as na geladeira por pelo menos 40 minutos antes de servir.