Moqueca de peixe lula e camarão
Moqueca de peixe, lula e camarão deliciosa e fácil de fazer para toda família. Experimente essa receita simples hoje mesmo.
Ingredientes
- 1 kg de postas de peixe de sua preferência
- ½ limão suco
- 1 cebola em rodelas
- 2 pimentões verdes
- 3 tomates maduros
- ½ kg de camarão
- ½ kg de lula
- 2 cubos de caldo de camarão dissolvidos
- 200 ml de leite de coco 1 vidro
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de azeite de dendê sopa
Modo de preparo
- Comece a receita higienizando bem o peixe, camarão e lula, depois coloque o suco de limão, e deixe reservado.
- Agora, comece a picar os tomates, a cebola e os pimentões em pedaços bem pequenos, depois, reserve.
- Em seguida, adicione apenas a metade dos peixes.
- Coloque também os legumes picados e do camarão e da lula dentro de uma panela aberta e grande.
- Posteriormente, adicione o caldo de camarão dissolvido e uma parte do coentro picado.
- Agora, faça camadas nessa mesma ordem com o que restou dos ingredientes.
- Para finalizar, coloque também o caldo de camarão dissolvido, o leite de coco e o restante do coentro picado.
- Em seguida, deixe tudo cozinhando com o fogo baixo por cerca de 20 minutos com panela meio tampada para deixar o molho apurar.
- Se precisar, coloque mais água. Sirva em seguida.