Molho de tomate
Aprenda a fazer molho de tomate caseiro com nossa receita simples e deliciosa. Transforme seus pratos com o sabor autêntico do tomate fresco!
Ingredientes
- 1 kg de tomate italiano cortado
- 5 alhos picados
- 1 cebola picada
- 1 fio de azeite
- manjericão picado a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque um fio de azeite em uma panela e acrescente 5 dentes de alho picados e 1 cebola picada. Refogue até dourar.5 alhos, 1 fio de azeite, 1 cebola
- Em seguida, acrescente 1 kg de tomate italiano cortado em cubos na panela e refogue por 15 minutos.1 kg de tomate italiano
- Logo após, retire metade dos tomates e bata no liquidificador. Em seguida, despeje o conteúdo de volta na panela e deixe ferver por 10 minutos.
- Finalmente, adicione sal a gosto, juntamente com manjericão picado também a gosto. Misture tudo e deixe ferver por 3 minutos.sal, manjericão
- Está pronto.