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Maxixe refogado
Conheça o maxixe refogado: uma opção de refeição rápida e saudável que tem tudo para brilhar em suas refeições. Confira:
Porções
1
porção
Tempo de preparo
3
minutes
mins
Tempo de fogo
10
minutes
mins
Tempo total
13
minutes
mins
Ingredientes
1
cebola
pequena picada
2
dentes de alho
amassados
1
colher de sopa
de azeite
500
g
de maxixe
1
pitada de pimenta-do-reino preta
1
pitada de sal
Modo de preparo
Retire a casca do maxixe e logo depois corte em pedaços.
500 g de maxixe
Em uma panela adicione o azeite, alho e a cebola, refogue até dourar.
1 cebola,
2 dentes de alho,
1 colher de sopa de azeite
Em seguida acrescente os maxixes em pedaços, tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe sempre mexendo até que o maxixe fique mole.
1 pitada de pimenta-do-reino preta,
1 pitada de sal
Sirva em seguida.
Autor:
Aline Martins
Calorias:
38
kcal
Custo:
R$15,00
Refeição:
Acompanhamento, Almoço
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
alimentação saudável, maxixe, maxixe refogado, receita saudável, vegano