Massa de empadão
Quer uma massa de empadão que seja leve, simples de fazer e derreta na boca? Essa receita é perfeita para você. Aprenda como fazer!
Ingredientes
- ½ kg de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo inteiro
- ½ xícara de chá de água gelada
- 200 g de margarina
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue um recipiente fundo.
- Nele, acrescente a farinha, o sal, o ovo inteiro e margarina.½ kg de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 ovo, 200 g de margarina
- Agora, vá adicionando água aos poucos e mexendo a massa com uma colher.½ xícara de chá de água
- Em seguida, comece a sovar a massa podre com as mãos.
- Não coloque toda a água, pois na maioria das vezes não é necessário.
- O ponto certo da massa de empadão é quando ela deixa de grudar nas mãos.
- Quando a massa estiver pronta, cubra-a com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, já pode abrir a massa com o auxílio de um rolo e colocar em uma forma que pode ou não ter o fundo removível.
- Agora, escolha seu recheio favorito e coloque na massa.
- Leve para assar em forno baixo até que a parte de cima esteja dourada, cerca de 20 minutos.