Voltar
Imprimir
Imagem da receita
Smaller
Normal
Larger
5
de
2
avaliações
Maionese com ovo cozido
Neste artigo iremos te ensinar a fazer uma deliciosa maionese com ovo cozido. Veja a receita completa e aprenda agora!
Porções
1
porção
Tempo de preparo
15
minutes
mins
Tempo total
15
minutes
mins
Ingredientes
100
ml
de leite
Suco de 1/2 limão
1
ovo cozido
Óleo de soja
a gosto
Sal
a gosto
Cebolinha ou salsinha
a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, bata todos os ingredientes, exceto o óleo e os temperos, no liquidificador.
100 ml de leite,
Suco de 1/2 limão,
1 ovo cozido,
Sal
Depois, vá acrescentando o óleo aos poucos, de preferência deixando cair fiozinhos e misturando.
Óleo de soja
Repita este processo até chegar em uma consistência firme, semelhante a consistência da maionese industrializada.
Por fim, é só despejar em um recipiente de sua preferência e levar para a geladeira. Sirva com cebolinha ou salsinha para decorar.
Cebolinha ou salsinha
Autor:
Gabriella Gonzalez
Calorias:
380
kcal
Custo:
R$5,00
Refeição:
Acompanhamento, Aperitivo
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
como fazer maionese, maionese caseira, maionese com ovo, maionese de ovo, molho para petisco