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de 1 avaliação
Legumes refogados
Você precisa aprender a fazer legumes refogados agora mesmo! É um acompanhamento para todas as horas do seu dia!
Porções
6
porções
Tempo de preparo
10
minutes
mins
Tempo de fogo
15
minutes
mins
Tempo total
25
minutes
mins
Ingredientes
3
batatas
grandes
1
brócolis
5
cenouras
3
colheres de sopa
de manteiga
5
dentes
de alho
picados
sal e pimenta
a gosto
Modo de preparo
Antes de tudo, higienize os ingredientes.
Então, retire a casca da batata e da cenoura.
3 batatas,
5 cenouras
Logo após, corte a batata em cubos e a cenoura em rodelas. Separe cada flor do brócolis.
3 batatas,
5 cenouras
Nesse sentido, coloque tudo para cozinhar em água fervente.
Comece pela cenoura e espere 1 minuto para adicionar a batata, e mais 1 minuto para o brócolis.
3 batatas,
5 cenouras,
1 brócolis
Depois de 5 a 10 minutos de cozimento, coloque a manteiga e o alho em uma frigideira grande.
3 colheres de sopa de manteiga,
5 dentes de alho
Espere dourar para acrescentar e temperar os legumes.
sal e pimenta
Então, misture os legumes e envolva-os na manteiga. Deixe refogando por aproximadamente 5 minutos e sirva.
Autor:
Alana Borges
Calorias:
60
kcal
Custo:
R$ 20,00
Refeição:
Acompanhamento, Almoço, Salada
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
legume, legume refogado, legumes, receita com legumes, receita de legume, refogado