Lasanha de abobrinha
Descubra como fazer esta receita prática de lasanha de abobrinha que vai conquistar seu paladar. Veja as opções de molho deliciosos
Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- ½ kg de queijo muçarela ralado
- 1 pacote de queijo parmesão
- 2 caixinhas de molho de tomate
Modo de preparo
- Comece cortando as abobrinhas em fatias médias, excluindo as pontas.2 abobrinhas
- Em seguida, aqueça uma frigideira e adicione um fio de azeite.
- Doure ambos os lados das fatias de abobrinha na frigideira.
- Logo após, em uma travessa, regue um pouco de azeite e faça uma camada de molho de tomate no fundo.2 caixinhas de molho de tomate
- Cubra o molho com as fatias de abobrinha grelhadas.
- Despeje mais molho de tomate sobre as abobrinhas, então, adicione uma generosa quantidade de queijo muçarela.1/2 kg de queijo muçarela
- Repita o processo, fazendo outra camada de abobrinha, molho e queijo, até usar todas as fatias.
- Finalize a montagem com uma cobertura de queijo muçarela e queijo parmesão.1 pacote de queijo
- Pré-aqueça o forno a 200° C.
- Em seguida, leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 minutos.
- Seu prato estará pronto para ser saboreado!