Geleia de maracujá
Aprenda agora mesmo a fazer uma deliciosa geleia de maracujá na sua casa e faça dessa receita uma de suas favoritas!
Ingredientes
- 500 g de polpa de maracujá
- 400 g de açúcar
- 50 ml de sumo de limão
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes e uma panela para levar ao fogo.
- Em uma panela média, coloque a polpa de maracujá e adicione o açúcar. Mexa bem para combinar os ingredientes.500 g de polpa de maracujá, 400 g de açúcar
- Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo para garantir que o açúcar se dissolva completamente na polpa de maracujá. Adicione o sumo de limão e continue mexendo.50 ml de sumo de limão
- Assim que a mistura começar a ferver, reduza o fogo para médio-baixo. Deixe a geleia cozinhando lentamente, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- A geleia vai começar a engrossar à medida que cozinha. Para verificar a consistência, coloque uma pequena quantidade em um prato frio. Se a geleia se solidificar e formar uma película quando você passar o dedo, está pronta.
- Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos. E pronto!