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Edamame
O edamame é muito rápido de fazer e traz inúmeros benefícios a sua saúde. Aprenda agora mesmo como prepará-lo.
Porções
4
porções
Tempo de preparo
5
minutes
mins
Tempo de fogo
15
minutes
mins
Tempo total
20
minutes
mins
Ingredientes
200
g
de edamame
1
L
de água
20
ml
de azeite de oliva
1
unidade
de limão-siciliano
5
g
de flor de sal
Modo de preparo
Em uma panela de tamanho médio, acrescente a água e deixe em fogo alto até ferver.
1 L de água
Quando começar a ferver, adicione o edamame e deixe cozinhando por pelo menos 15 minutos.
200 g de edamame
Enquanto o edamame cozinha, tire as raspas do limão com o auxílio de um ralador. Reserve as raspas, pois iremos utilizá-la posteriormente.
1 unidade de limão-siciliano
Após 15 minutos de cozimento, escorra a água do edamame e coloque-o em um recipiente.
Tempere o edamame com o azeite, a flor de sal e misture. Em seguida, acrescente as raspas de limão.
5 g de flor de sal,
20 ml de azeite de oliva
Bom apetite!
Autor:
Gabriel Souza
Calorias:
53
kcal
Custo:
R$12,00
Refeição:
Acompanhamento, Almoço, Entrada, Jantar
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
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