Curau de milho

5 de 1 avaliação

Bateu aquela vontade de comer uma receita com milho verde? A melhor opção é o curau de milho! Vem aprender que nós vamos te ensinar!

Porções 5 porções

Tempo de preparo 5

Tempo de fogo 15

Tempo total 20

Ingredientes

5 espigas de milho ou 3 latas de milho verde
1 ½ xícara de açúcar
1 litro de leite
1 pitada de sal

Modo de preparo

Primeiramente bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos
5 espigas de milho, 1 litro de leite
Em seguida passe a mistura em uma peneira bem fina
Coloque em uma panela junto com açúcar e a pitada de sal
1 1/2 xícara de açúcar, 1 pitada de sal
Mexa até começar a engrossar e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo
Coloque em um refratário e se preferir acrescente canela em pó por cima
Por fim, leve à geladeira e sirva

Autor: Luana Ceconello

Calorias: 150kcal

Custo: R$ 15,00

Refeição: Sobremesa

Cozinha: Brasileira

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