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de 1 avaliação
Creme de abacaxi
Aprenda a fazer um irresistível creme de abacaxi com essa simples e deliciosa receita. Surpreenda sua família e amigos.
Porções
6
porções
Tempo de preparo
20
minutes
mins
Tempo de fogo
1
hour
hr
Tempo total
1
hour
hr
20
minutes
mins
Ingredientes
1
abacaxi
médio maduro
2
colheres de sopa
de açúcar
1
lata
de leite condensado
2
caixas
de creme de leite
1
pacote
de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo
Primeiramente, vamos tirar o amargor do abacaxi. Para isso, descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos.
1 abacaxi
Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
2 colheres de sopa de açúcar
Em seguida, reserve a mistura e deixe esfriar. Quando esfriar coloque na geladeira.
O próximo passo é preparar a gelatina com metade do conteúdo do pacote.
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
Agora, no liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
1 lata de leite condensado,
2 caixas de creme de leite
Transfira a mistura para um refratário, adicione o abacaxi e misture bem.
Transfira para o recipiente que irá servir e leve à geladeira até que fique com uma consistência firme ou por pelo menos 1 hora antes de servir.
Autor:
Helen Batista
Calorias:
300
kcal
Custo:
R$ 45,00
Refeição:
Sobremesa
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
abacaxi, creme de abacaxi, sobremesa de abacaxi