Para complementar sua sobremesa temos aqui a melhor receita de calda de chocolate que você já experimentou.
Porções 8pessoas
Tempo de preparo 15 minutesmins
Tempo total 15 minutesmins
Equipamento
1 panela
1 colher de plástico firme
Ingredientes
1latade leite condensadointegral
200mlde leiteintegral
½xícarade achocolatado ou chocolateem pó
2colheres de sopade manteiga
Modo de preparo
Em fogo baixo e mexendo sempre, comece a misturar os ingredientes pela manteiga.
2 colheres de sopa de manteiga
Espere que a manteiga derreta um pouco e adicione o leite condensado.
1 lata de leite condensado
Misture rápido e em seguida acrescente o achocolatado ou chocolate em pó e o leite integral.
200 ml de leite, 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate
Com um tempo você vai perceber que a mistura vai borbulhar, siga mexendo bastante pois logo em seguida a calda de chocolate vai começar a engrossar e quanto mais misturada ela estiver, não vai grudar no fundo da panela e ficará super lisinha e brilhante.
O ponto perfeito da calda de chocolate é quando ela está escorrendo da colher e da panela lentamente.
Ao chegar nesse ponto pode desligar o fogo para que ela não fique muito grossa.
Autor: Ana Queiroga
Calorias: 280kcal
Custo: R$ 14,00
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
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