Bolo mesclado
Descubra finalmente o segredo por trás dessa receita e se deixe conquistar pelo sabor reconfortante do bolo mesclado.
Ingredientes
- ½ xícara de chá de leite integral
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de óleo de soja
- 3 unidades de ovos
- 2 xícaras de chá de farinha trigo
- 1 xícara de chá de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento
- 1 colher de sopa (rasa) de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Em um liquidificador, acrescente os ovos, óleo, leite e açúcar e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o trigo e bata até incorporar.½ xícara de chá de leite, 2 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de óleo, 3 unidades de ovos, 2 xícaras de chá de farinha trigo
- Divida a massa em duas vasilhas diferentes, de forma igual. Na primeira vasilha, adicione metade do fermento, mexa bem e despeje na forma untada. Reserve.1 colher de sopa (rasa) de fermento
- Na segunda vasilha, misture o cacau, a baunilha e o resto do fermento à massa. Despeje essa mistura sobre a massa na forma e passe um palito para mesclar levemente.1 xícara de chá de cacau em pó, 1 colher de sopa (rasa) de extrato de baunilha
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Bom apetite!