O bolo de pão de queijo de liquidificador com polvilho é realmente uma receita muito fácil e simples de fazer, veja aqui e delicie-se
Porções 6pedaços
Tempo de preparo 10 minutesmins
Tempo de fogo 30 minutesmins
Tempo total 40 minutesmins
Ingredientes
3unidadesde ovos inteiros
2xícaras de cháde queijo muçarelaem cubos (ou 1 pacote de queijo parmesão
1xícara de cháde leite
½xícara de cháde óleo
1colher de cháde sal
3xícaras de cháde polvilho doce
1colher de sopade fermentoem pó
Modo de preparo
Para iniciar preaqueça o forno a 180°.
Em seguida, coloque no liquidificador o queijo, o leite, os ovos inteiros, o óleo e o sal.
3 unidades de ovos inteiros, 2 xícaras de chá de queijo muçarela, 1/2 xícara de chá de óleo, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de chá de leite
Logo depois, bata tudo até ficar uma mistura uniforme.
O próximo passo é colocar essa mistura em um recipiente e ir adicionando o polvilho doce aos poucos, mexendo devagar até incorporar.
3 xícaras de chá de polvilho doce
Por último, adicione o fermento em pó. Mexa devagar até misturar bem.
1 colher de sopa de fermento
Unte uma forma de furo central com 23 cm de diâmetro e despeje a massa nela.
Leve ao forno médio (180°C) e então deixe assar por cerca de 30 minutos.
Como fazer bolo de pão de queijo de liquidificador com recheio de catupiry
O modo de preparo é o mesmo, porém, quando o bolo estiver assado, retire do forno.
Em seguida, coloque o catupiry dentro do bico do confeiteiro.
Abra pequenos espaços em cima do bolo e recheie com o catupiry com o auxílio do bico de confeiteiro.
Leve novamente ao forno por mais 5 minutos e sirva.
Fazendo desse modo, o catupiry não vai se misturar com a massa no momento em que o bolo de pão de queijo estiver assando.
Autor: Helen Batista
Calorias: 160kcal
Custo: R$ 30,00
Refeição: Acompanhamento, Aperitivo
Cozinha: Brasileira
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