Bolo de fubá
Este bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira, conhecida por sua simplicidade e sabor delicioso. É um bolo úmido e fofinho, perfeito para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Para começar, utilize uma peneira e coloque em um recipiente o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e reserve.1 xícara de farinha de trigo, 2 xícaras de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó
- Em seguida, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e bata até ficar bem homogêneo.1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 3 ovos, 2 xícaras de açúcar
- Logo após, jogue a mistura do liquidificador por cima dos ingredientes peneirados e misture delicadamente.
- Despeje toda a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos.