Bolo de farinha de milho
Bolo de farinha de milho prático e delicioso: Receita perfeita para um café da tarde em família. Experimente!
Ingredientes
- 1 xícara de chá com farinha de milho
- 3 colheres de sopa cheias com farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos inteiros peneirados
- ½ xícara de chá de açúcar branco cristal
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colheres de sopa cheias de margarina
- ¾ de uma xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento biológico próprio para bolo
- Canela e açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo
- Primeiro, comece a receita pré-aquecendo o forno a cerca de 180°C a 200°C, antes de preparar a massa.
- Em seguida, coloque em um liquidificador os ingredientes da massa, com exceção do fermento em pó.1 xícara de chá com farinha de milho, 3 colheres de sopa cheias com farinha de trigo, 2 xícaras de chá de leite, 3 ovos inteiros peneirados, ½ xícara de chá de açúcar branco cristal, 1 caixa de leite condensado, 2 colheres de sopa cheias de margarina, ¾ de uma xícara de chá de queijo parmesão
- Depois, bata todos os ingredientes por alguns minutos até se transformarem em uma massa homogênea.
- Agora, coloque o fermento no liquidificador e bata um pouco mais a massa por cerca de 5 minutos.1 colher de sopa de fermento biológico próprio
- Posteriormente, coloque a massa dentro de uma assadeira untada tamanho 9X13cm.
- Por fim, deixe o bolo assar cerca de 45 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho.
- Após assado, polvilhe o açúcar e, se gostar também polvilhe um pouco da canela por cima do bolo e sirva logo em seguida.Canela e açúcar de confeiteiro