Bolinho de banana
Aprenda a fazer bolinhos de banana incríveis, simples e deliciosos. Desfrute de uma sobremesa perfeita com toda a doçura da banana!
Ingredientes
- 7 bananas prata
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento rasa
- 1 xícara de chá de leite
- Açúcar para polvilhar
- Canela para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.7 bananas
- Adicione o açúcar e os ovos ao purê de banana e misture bem até incorporar todos os ingredientes.2 xícaras de chá de açúcar, 2 ovos
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture delicadamente até formar uma massa uniforme.3 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento
- Gradualmente, adicione o leite, misturando sempre, até obter uma massa lisa e levemente líquida.1 xícara de chá de leite
- Em uma panela ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- Com o auxílio de uma colher de sopa, despeje pequenas porções de massa na panela, formando bolinhos.
- Frite os bolinhos por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados e levemente crocantes.
- Retire os bolinhos da panela e deixe-os escorrer em papel absorvente para absorver o excesso de óleo.
- Por fim, polvilhe açúcar e canela sobre os bolinhos ainda quentes.Açúcar, Canela
- Sirva os bolinhos de banana deliciosos e aproveite essa deliciosa sobremesa caseira.