Almôndegas super rápidas
Uma receita prática de almôndegas para o dia a dia, que fica pronta em 30 minutos com poucos ingredientes. Perfeita para fritar ou assar e resolver a refeição.
Ingredientes
- 1 kg carne moída magra
- 1 pacote sopa de cebola
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa farinha de trigo aproximadamente
- 1 colher de sopa molho shoyu
- a gosto sal se precisar
Modo de preparo
- Primeiro, em uma tigela grande, coloque a carne moída, o conteúdo do pacote de sopa de cebola, o ovo e o molho shoyu. Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Depois, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa. O ponto certo é quando ela para de grudar nas mãos e você consegue modelar.
- Agora, pegue pequenas porções da massa e enrole para formar as bolinhas do tamanho que preferir.
- Para finalizar, aqueça o óleo em uma panela e frite as almôndegas até dourarem por igual. Se não quiser fritar, você também pode assá-las em forno pré-aquecido a 200°C até ficarem bem cozidas por dentro.