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de 1 avaliação
Hambúrguer de frango
Cansou da mesma carne bovina de sempre? Experimente esse delicioso hambúrguer de frango suculento e crocante feito com farinha panko.
Porções
3
porções
Tempo de preparo
15
minutes
mins
Tempo de fogo
15
minutes
mins
Tempo total
30
minutes
mins
Ingredientes
Hambúrguer de frango
500
g
peito de frango
1
unidade
de ovo
Farinha panko
a gosto
Azeite de oliva
a gosto
Sal
a gosto
Pimenta-do-reino
a gosto
Páprica defumada
a gosto
Montagem
1
unidade
de Pão de hambúrguer
Alface
a gosto
Molhos
a gosto
Modo de preparo
Hambúrguer de frango
Em uma tábua, corte o frango em cubos.
500 g peito de frango
Em um processador, adicione o frango, o sal e os temperos.
500 g peito de frango,
Pimenta-do-reino,
Páprica defumada,
Sal
Processe a mistura até que se torne uma massa homogênea.
Unte suas mãos com azeite e divida as massas em três porções, moldando os hambúrgueres.
Azeite de oliva
Em um pote de vidro, bata o ovo com um garfo brevemente.
1 unidade de ovo
Passe os hambúrgueres no ovo e na farinha panko, nessa sequência.
Farinha panko
Frite em óleo quente até dourar o hambúrguer.
Montagem
Abra o pão de hambúrguer e adicione uma camada de molho nas duas fatias.
1 unidade de Pão de hambúrguer,
Molhos
Adicione alface a gosto, o hambúrguer de frango e feche o lanche.
Alface
Pronto! Seu hambúrguer de frango suculento está pronto.
Autor:
Gabriel Souza
Calorias:
250
kcal
Custo:
R$30,00
Refeição:
Almoço, Jantar, Lanche
Cozinha:
Americana, Brasileira
Palavra-chave:
carne para hambúrguer, como fazer hamburguer, frango, hamburguer artesanal, Hambúrguer de frango, receita com frango