APRENDA A FAZER UMA DELICIOSA

EM APENAS 5 MINUTOS!

MAIONESE

Por Alana 15/04/2023

2 gemas 1/4 de suco de limão 1 colher de sopa de mostarda Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Óleo para dar o ponto

INGREDIENTES

PASSO 1

Em primeiro lugar, coloque em uma tigela as gemas (retire primeiro a pele das gemas para ficar ainda mais gostoso o resultado)

PASSO 2

Logo após, adicione 1/4 de suco de limão e uma colher de sopa de mostarda, isso vai dar mais sabor à sua maionese

PASSO 3

Agora tempere a mistura com sal a gosto e pimenta do reino a gosto (prove para corrigir com mais sal ou mais pimenta)

PASSO 4

Em seguida, misture lentamente com a ajuda de um fouet ou garfo até que a mistura esteja bem homogênea

PASSO 5

Então siga batendo enquanto adiciona óleo aos poucos, até que dê o ponto desejado da sua maionese

PASSO 6

Por fim, quando a maionese estiver na sua consistência desejada, é só servir e se deliciar!

O NOSSO RESULTADO FINAL VAI SER UMA CONSISTÊNCIA PRÓXIMA A ESSA DA IMAGEM

Mas você pode preferir mais molinha ou mais consistente; o que vai ditar o seu resultado final é a quantidade de óleo.

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