Aprenda a fazer o melhor chá matcha da sua vida!

O chá matcha, um chá verde japonês em pó, cativa o mundo com seus benefícios à saúde e versatilidade culinária.

Rico em antioxidantes, estimula a energia, aprimora a concentração e pode contribuir para a queima de calorias, sendo um aliado da saúde.

Vem fazer o chá matcha!

✔ Tigela: uma tigela de cerâmica ou porcelana é ideal para misturar o chá. ✔ Batedor de bambu (chasen): um utensílio de bambu específico para misturar o chá de forma eficaz.

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✔ 1 colher de sopa de matchá em pó ✔ 100ml de água fervendo Se desejar fazer um chá matcha gelado, acrescente gelo a gosto.

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INFORMAÇÕES

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Primeiro, ferva a água e deixe esfriar por alguns minutos, até atingir a temperatura desejada (70-80 graus). A água não deve estar fervendo, pois isso pode tornar o chá amargo.

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Enxague a sua tigela com água quente para aquecê-la e, em seguida, seque-a. Usando um peneiro ou coador de chá, peneire o chá matcha em sua tigela para evitar grumos.

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Despeje a água quente sobre o chá matcha peneirado. Usando um batedor de bambu (chasen), misture o chá vigorosamente em um movimento de "W" ou "M" até que o chá matcha esteja bem incorporado à água e uma espuma verde cremosa se forme na superfície.

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Está pronto o seu matcha! Aproveite!

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Aprenda a fazer o melhor chá matcha da sua vida!

O chá matcha, um chá verde japonês em pó, cativa o mundo com seus benefícios à saúde e versatilidade culinária.

Rico em antioxidantes, estimula a energia, aprimora a concentração e pode contribuir para a queima de calorias, sendo um aliado da saúde.

Vem fazer o chá matcha!

✔ Tigela: uma tigela de cerâmica ou porcelana é ideal para misturar o chá. ✔ Batedor de bambu (chasen): um utensílio de bambu específico para misturar o chá de forma eficaz.

MATERIAIS

✔ 1 colher de sopa de matchá em pó ✔ 100ml de água fervendo Se desejar fazer um chá matcha gelado, acrescente gelo a gosto.

INGREDIENTES

INFORMAÇÕES

5 minutos

1 xícara

4 calorias

R$ 40,00

Primeiro, ferva a água e deixe esfriar por alguns minutos, até atingir a temperatura desejada (70-80 graus). A água não deve estar fervendo, pois isso pode tornar o chá amargo.

Primeiro, ferva a água e deixe esfriar por alguns minutos, até atingir a temperatura desejada (70-80 graus). A água não deve estar fervendo, pois isso pode tornar o chá amargo.

Enxague a sua tigela com água quente para aquecê-la e, em seguida, seque-a. Usando um peneiro ou coador de chá, peneire o chá matcha em sua tigela para evitar grumos.

Enxague a sua tigela com água quente para aquecê-la e, em seguida, seque-a. Usando um peneiro ou coador de chá, peneire o chá matcha em sua tigela para evitar grumos.

Despeje a água quente sobre o chá matcha peneirado. Usando um batedor de bambu (chasen), misture o chá vigorosamente em um movimento de "W" ou "M" até que o chá matcha esteja bem incorporado à água e uma espuma verde cremosa se forme na superfície.

Despeje a água quente sobre o chá matcha peneirado. Usando um batedor de bambu (chasen), misture o chá vigorosamente em um movimento de "W" ou "M" até que o chá matcha esteja bem incorporado à água e uma espuma verde cremosa se forme na superfície.

Está pronto o seu matcha! Aproveite!

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