Aprenda a fazer uma deliciosa bruschetta de tomate e manjericão em poucos minutos. Uma receita simples, saudável e cheia de sabor!
Informações dareceita
Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Calorias
± 100 kcal
Ingredientes
4 fatias de pão italiano
4 tomates médios maduros
¼ xícara de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
folhas frescas de manjericão
sal a gosto
pimenta a gosto
Preaqueça o forno a 180°C
1
Em seguida corte os tomates em cubinhos e coloque-os em uma tigela
2
Adicione o azeite de oliva, o alho picado, as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e reserve.
3
coloque as fatias de pão italiano em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que fiquem levemente tostadas
4
Retire o pão do forno e passe um dente de alho em cada fatia
5
Distribua a mistura de tomate sobre as fatias de pão
6
Por fim, decore com mais folhas de manjericão e sirva
7
Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa receita também é uma ótima opção para quem está buscando uma opção vegana ou vegetariana. Se você quiser variar a receita, pode adicionar queijo parmesão ralado ou substituir o pão italiano por uma baguete ou pão de forma.