RECEITA

Batata frita

COM FARINHA DE TRIGO

Por Ana Flávia

28 de Abril de 2023

✔ 5 batatas grandes ✔ 1 xícara de chá de farinha de trigo ✔ 1 colher de chá de sal ✔ 1 colher de chá de páprica ✔ 1 colher de chá de alho em pó Óleo para fritar

INGREDIENTES

PASSO 1

Primeiramente lave as batatas, descasque e corte-as em palito

* imagem meramente ilustrativa

PASSO 2

Coloque as batatas na água fria por 10 minutos, depois escorra a água e seque todas no papel toalha

* imagem meramente ilustrativa

PASSO 3

Em uma tigela misture a farinha de trigo, o sal, a páprica e o alho em pó e passe as batatas nessa mistura

* imagem meramente ilustrativa

PASSO 4

Aqueça o óleo em uma panela até que fique bem quente e frite as batatas até ficarem bem crocantes

* imagem meramente ilustrativa

PASSO 5

Retire as batatas com uma escumadeira e coloque em uma assadeira forrada com papel toalha para retirar o excesso de óleo

* imagem meramente ilustrativa

PASSO 6

Por fim, sirva quente, acompanhado de ketchup ou maionese

* imagem meramente ilustrativa

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