O sorvete de banana é a sobremesa refrescante ideal para quem busca por opções de doces saudáveis. Isso porque, surpreendentemente, é possível fazer essa delícia apenas com 2 ingredientes! E não se preocupe, não estamos falando daquelas receitas saudáveis mirabolantes que no fim das contas, nem são gostosas. Muito pelo contrário, o sabor adocicado e a cremosidade da banana tornam esse preparo mais fácil e mais apetitoso do que tudo que você já viu por aí.
Que essa receita é super simples você já sabe, mas o que mais ela pode oferecer a você, além de um refresco? Bem, a banana certamente é uma das frutas favoritas de muita gente. E isso não é a toa, afinal, além de ser muito característica e econômica, ela é fonte de diversos nutrientes benéficos para o seu corpo.
Logo, ao desfrutar de um sorvete de banana, você ajuda seu organismo a prevenir dores musculares, regular seu intestino, melhorar sua saúde mental e muito outros benefícios que o consumo da banana oferece!
Ficou interessado nessa sobremesa mais do que completa? Então conheça o passo passo:
Ingredientes
- 2 bananas
- 5 colheres de sopa de leite integral
Como fazer sorvete de banana
- Antes de mais nada, descasque as bananas e corte em rodelas.
- Coloque-as em um pote adequado para congelar e deixe no congelador durante 3 horas.
- Logo após, despeje o leite em um liquidificador e acrescente as rodelas de banana.
- Dessa maneira, bata tudo aos poucos. De tempo em tempo, abra o liquidificador e misture com uma colher para que não escape nenhum pedaço de banana sem bater.
- Assim que ficar cremoso e homogêneo, sirva.
Viu só como é prático? Caso o seu liquidificador seja bem potente, você pode fazer essa receita sem o leite. Isso porque a grande protagonista é a banana, a qual é capaz de ficar cremosa por si só. Logo, o leite serve apenas para facilitar na hora de misturar, para não sobrecarregar seu liquidificador.
Ademais, você pode utilizar a banana madura ou verde. Porém, tenha em mente que uma banana madura é mais maleável e doce do que a verde. Ou seja, caso você ainda prefira uma banana verde, é possível acrescentar açúcar mascavo para deixar bem docinho e saudável.
Por fim, o ideal é comer essa sobremesa na hora, mas ela também dura 3 dias no congelador. Entretanto, quanto mais tempo ela ficar na geladeira, sua cremosidade vai se perdendo.
Deixe um comentário e uma avaliação abaixo. Até a próxima!
![Sorvete de banana servido em taça de vidro](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/03/05164054/Sorvete-de-banana.webp)
Sorvete de banana
Ingredientes
- 2 bananas
- 5 colheres de sopa de leite integral
Modo de preparo
- Antes de mais nada, descasque as bananas e corte em rodelas.
- Coloque-as em um pote adequado para congelar e deixe no congelador durante 3 horas.
- Logo após, despeje o leite em um liquidificador e acrescente as rodelas de banana.
- Dessa maneira, bata tudo aos poucos. De tempo em tempo, abra o liquidificador e misture com uma colher para que não escape nenhum pedaço de banana sem bater.
- Assim que ficar cremoso e homogêneo, sirva.