Tudo que nós mais gostamos é de praticidade e uma comidinha gostosa pro lanche. Temos certeza que você também. Por isso, hoje a receita tem a cara do Brasil, mais especificamente de Minas Gerais, e ela foi adaptada para que você possa fazer em casa e super rápido, é o pão de queijo de frigideira!
O pão de queijo é uma delícia tipicamente mineira, mas sua origem é bem interessante. Antes da chegada do leite e do queijo à culinária local, os trabalhadores escravizados moíam o polvilho doce em pedras e misturavam com água para fazer um tipo de pão sem queijo.
Quando a produção de leite e queijo começou em Minas Gerais, eles adicionaram esses ingredientes à receita. E o resultado foi super aprovado, é o pão de queijo que tanto amamos hoje! Então, apesar do nome, o pão de queijo original não tinha queijo. Curioso, né?
Portanto, é hora de mostrar a você essa receita simples que pode acompanhar os mais variados momentos, principalmente o lanche. Temos certeza que o resultado vai te agradar bastante! Então, vamos lá!
Ingredientes
- 1/3 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/3 xícara de chá de leite
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- Sal a gosto
Como fazer pão de queijo de frigideira
- Primeiro, reúna todos os ingredientes
- Então, em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture até ficar bem uniforme
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente, despeje parte da massa e frite como se fosse uma panqueca, até que as bordas fiquem douradas
- Assim, faça esse processo até acabar a massa
- Está pronto o seu delicioso pão de queijo de frigideira
Aí está, sem muito segredo e nenhuma dificuldade, não é mesmo? Um pão de queijo de frigideira prontinho para ser degustado.
Se você quiser inovar no recheio, recomendamos colocar pedacinhos de goiabada na massa, fica uma mistura deliciosa.
Enfim, é claro que essa delicia precisa ter um acompanhamento à altura! Um café coado ou um capuccino caseiro vão muito bem acompanhados de um pão de queijo. Para os dias frios, essa combinação é perfeita!
Enfim, sem desculpas, hoje você pode ter um excelente lanche! Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares.
Portanto, aguardamos o seu comentário de como ficou o seu pão de queijo, se surgiram dúvidas ou se você possui alguma dica especial para deixar essa receita ainda mais irresistível.
Até a próxima!
Pão de queijo de frigideira
Ingredientes
- ⅓ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- ⅓ xícara de chá de leite
- ¼ xícara de chá de chá de óleo
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiro, reúna todos os ingredientes
- Então, em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture até ficar bem uniforme1/3 xícara de chá de queijo parmesão, 1 ovo, 1/3 xícara de chá de leite, 1/4 xícara de chá de chá de óleo, 1 xícara de chá de polvilho doce, Sal
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente, despeje parte da massa e frite como se fosse uma panqueca, até que as bordas fiquem douradas
- Assim, faça esse processo até acabar a massa
- Está pronto o seu delicioso pão de queijo de frigideira