Um pão de queijo de batata doce é um lanche rápido e que agrada muita gente. É uma criação de Minas Gerais e que tomou parte da mesa de muitos brasileiros desde o século XVIII. Mas não para por aí, porque alguns países da América Latina também se inspiraram no pão de queijo para criarem suas iguarias. Mas por tratar-se de uma receita tão rápida e agradável, ao longo do tempo testamos novos ingredientes a gosto, e um que vamos mostrar hoje é a batata doce.
O pão de queijo de batata doce se torna indispensável caso você deseja diversificar o cardápio do seu comércio, porque se trata de um lanche barato e muito pedido com aquele cafezinho, e uma ótima opção para levar no piquenique porque a criançada adora. Então, um pãozinho de queijo de batata doce quentinho, é certeira.
Aprenda agora como fazer essa receita deliciosa e que rende muitos elogios!
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 250 gramas de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 2 batatas doces
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Como fazer pão de queijo de batata doce
- Antes de tudo, cozinhe a batata doce
- Depois que estiverem frias, amasse-as com o amassador de batatas.
- Em seguida, com as mãos, misture as batatas com os outros ingredientes e mexa bem.
- Pré aqueça o forno em 180º C.
- Enquanto o forno aquece, faça bolinhas modelando com a palma das mãos.
- Unte a forma com o óleo e coloque as bolinhas separadamente porque assim, elas não grudarão.
- Com o forno já aquecido, deixe assar entre 30-35 minutos a 180º C.
A batata doce é uma raiz muito saudável e usada na culinária, e caiu muito bem com o pão de queijo. Faça essa receita e conte nos comentários se você gostou e se as pessoas que provaram também gostaram. Essa é uma forma de nos incentivar a trazer mais receitas para você!
E se você aprecia pratos com batata doce, nós vamos indicar outra receitinha para você degustar aí na sua casa, que é o nhoque de batata doce, outra delícia que pode fazer para vários acompanhamentos, além de ser muito prático e saboroso. Envie esse link para as pessoas que você conhece e que amam batata doce, com certeza elas irão te agradecer!
![Cesta de pão de queijo de batata doce vista de cima](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/03/30162509/Pao-de-queijo-de-batata-doce.jpg)
Pão de queijo de batata doce
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 250 gramas de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de água
- 2 batatas doces
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, cozinhe a batata doce
- Depois que estiverem frias, amasse-as com o amassador de batatas.
- Em seguida, com as mãos, misture as batatas com os outros ingredientes e mexa bem.1 xícara de polvilho azedo, 1 xícara de polvilho doce, 250 gramas de queijo parmesão, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de água, 2 batatas doces, Orégano, Sal
- Pré aqueça o forno em 180º C.
- Enquanto o forno aquece, faça bolinhas modelando com a palma das mãos.
- Unte a forma com o óleo e coloque as bolinhas separadamente porque assim, elas não grudarão.
- Com o forno já aquecido, deixe assar entre 30-35 minutos a 180º C.