Esta é aquela receita que fica bem com quase tudo. Quem já comeu farofa na casa da avó, sabe do que eu estou falando. Enfim, é tão gostosa e fácil de fazer que você vai querer preparar todos os dias.
A farofa de ovo combina com feijoada, couve refogada, polenta, e muitos outros pratos. Se gosta de receitas com gostinho de comida caseira, essa é perfeita para você. Todavia, dá até vontade de comer a farofa pura, de tão boa que é!
Mas se engana quem pensa que não pode adicionar nenhum ingrediente além do ovo. Então saiba que o tempero verde, tomate, azeitona ou bacon também dão um sabor a mais.
Portanto não fique aí babando, junte os ingredientes e bora preparar juntos!
Ingredientes
- 300 g de farinha de mandioca
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola
- 5 ovos
- Cheiro verde a gosto
Como fazer farofa de ovo
- Primeiramente, corte a cebola em pedacinhos
- Coloque a cebola em uma frigideira junto com a manteiga e deixe dourar
- Adicione o sal e o ovo e mexa até fritar
- Acrescente aos poucos a farinha, mexando bem
- Então adicione por cima o cheiro verde
- Pronto, é hora de degustar sua deliciosa farova de ovo
Viu como é fácil? Portanto, use a sua criatividade para incrementar este prato, baseado nos seus gostos. Ainda assim, envie essa receita para as pessoas que são apaixonadas por farofa de ovo, ou que nunca provaram, certamente elas vão amar!
Posteriormente, experimente outras receitas que disponibilizamos aqui no site da casa e culinária, como a farofa de banana, que é uma receita tipica do nordeste e é também muito fácil e saborosa e que, assim como a farofa de ovo que ensinamos, ela é muito versátil e combina com vários pratos.
Se você está sem ideia do que fazer para servir junto com a farofa, não se preocupe, nós separamos uma receita muito fácil e repleta de sabor, a famosa feijoada.
Por fim, deixe o seu comentário no final da página e bom apetite!
Farofa de ovo
Ingredientes
- 300 g de farinha de mandioca
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola
- 5 ovos
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, corte a cebola em pedacinhos1 cebola
- Coloque a cebola em uma frigideira junto com a manteiga e deixe dourar1 cebola, 4 colheres de sopa de manteiga
- Adicione o sal e o ovo e mexa até fritar1 colher de chá de sal, 5 ovos
- Acrescente aos poucos a farinha, mexando bem300 g de farinha de mandioca
- Então adicione por cima o cheiro verdeCheiro verde
- Pronto, é hora de degustar sua deliciosa farova de ovo