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Doce de leite ninho simples sem leite condensado

Doce de leite ninho em prato branco cortado em cubos

Quem aí é fã de doce de leite? Por aqui, amamos essa sobremesa que é uma das mais queridas no Brasil. Então, trouxemos para você uma variação deliciosa: o doce de leite de leite ninho. 

Esse doce é simplesmente incrível! Ele tem um sabor suave e irresistível, e é perfeito para comer sozinho ou para usar como recheio de bolos e tortas (mas aí, você deixa ele mais pastoso, ok?). 

Dessa forma, a melhor parte é que essa receita é muito fácil de fazer, e você pode ter o seu doce de leite caseiro em poucos minutos. Assim, se você quer experimentar um doce de leite diferente e delicioso, continue lendo.

Ingredientes

Como fazer doce de leite ninho

  1. Para começar, em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.
  2. Em seguida, leve ao fogo médio por 20 minutos, mexendo sempre.
  3. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e não pare de mexer.
  4. Em seguida, após os 20 minutos a cor do doce estará mais escura.
  5. Então, desligue o fogo, coloque a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até começar a endurecer.
  6. Por fim, despeje no mármore, esperando uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro.
  7. Dessa forma, corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.

E pronto! Aproveite o seu doce. Mas, se quer algumas dicas, aqui temos algumas:

Use o doce de leite de leite ninho em panquecas ou waffles. Sim, pode ser na consistência mais dura ou você pode deixá-lo mais maleável também. Portanto, não há limites para a criatividade na cozinha! Fica uma combinação incrível! 

Desse modo, é super fácil de fazer: é só preparar as panquecas ou waffles e servir com uma boa porção de doce de leite por cima. É uma sobremesa perfeita para um café da manhã ou um lanche da tarde.

Se preferir, você pode conferir também a nossa receita de doce de leite ninho em formato webstory.

Conta abaixo nos comentários o que achou do doce de leite ninho

Finalmente, se você fizer a receita, não deixe de comentar aqui embaixo e nos contar o que achou. Ah, e se tiverem alguma outra sugestão de combinação, compartilhem também. Vamos trocar ideias e experimentar novas formas de saborear essa delícia.

Até a próxima!

5 de 1 avaliação

Doce de leite ninho

Se você gosta de leite ninho precisa experimentar esse doce de leite ninho. Uma receita fácil e rápida que vai agradar você!
Porções 20 porções
Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de fogo 20 minutes
Tempo total 40 minutes

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de leite ninho em pó
  • 1 xícara de chá de água fria
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

  • Para começar, em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.
    4 xícaras de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de leite ninho, 1 xícara de chá de água fria
  • Em seguida, leve ao fogo médio por 20 minutos, mexendo sempre.
  • Quando levantar fervura, abaixe o fogo e não pare de mexer.
  • Em seguida, após os 20 minutos a cor do doce estará mais escura.
  • Então, desligue o fogo, coloque a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até começar a endurecer.
    2 colheres de sopa de margarina
  • Por fim, despeje no mármore, esperando uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro.
  • Dessa forma, corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.
Autor: Bruna Brum
Calorias: 190kcal
Custo: R$ 10,00
Refeição: Doce, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: doce, doce caseiro, doce de leite ninho caseiro, leite ninho, receita com leite ninho
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