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Creme de cebola caseiro no liquidificador: rápido e delicioso

Creme de cebola caseiro no liquidificador

Creme de cebola caseiro no liquidificador

Quando bate aquele friozinho a gente pensa logo em um caldinho, não é mesmo? Porém, nada como fazer algo simples e fácil como um creme de cebola caseiro no liquidificador. Ele fica pronto rapidamente e você pode fazer quando bate aquela fomezinha à noite.

Esse creme de cebola é bem simples mesmo, ainda assim, é uma delícia. Além disso, você pode usá-lo em outras receitas que também vamos falar mais. Em seguida, veja os ingredientes e como é fácil de fazer.

Ingredientes

Como fazer o creme de cebola caseiro de liquidificador?

  1. Primeiramente, derreta a manteiga em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e refogue até ficar dourada, cerca de 5 minutos.
  3. Em seguida, bata a mistura no liquidificador juntamente com o creme de leite e a água até triturar bem.
  4. Volte ao fogo para esquentar e engrossar levemente.
  5. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Salpique salsinha (opcional) e sirva!

Como usar e consumir o creme de cebola caseiro?

A versatilidade do creme de cebola: 5 acompanhamentos e combinações

Em seguida, veja algumas mais dicas de como saborear o creme de cebola e com o que ele combina, perceba o quanto uma simples refeição pode ser tão versátil:

  1. O creme de cebola pode ser usado como molho para batatas fritas, batata palha, pães, torradas e outros alimentos;
  2. O creme de cebola caseiro também pode ser usado como base para uma sopa rala ou grossa adicionando outros ingredientes, como, por exemplo, batatas, cenouras, alho e tomilho;
  3. Você também pode servi-lo como acompanhamento de carnes, aves, peixes e vegetais;
  4. O creme de cebola de liquidificador também pode ser usado como recheio de sanduíches, tortas, quiches e outros pratos de sua preferência;
  5. E que tal incrementá-lo na sobremesa? Diferente, não é mesmo? Sirva o creme com chocolate, caramelo, frutas ou até mesmo sorvete.

Como armazenar o creme de cebola caseiro?

O creme de cebola caseiro pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Para isso, coloque-o em um recipiente próprio para que ele não resseque ou forme uma película.

Se você quiser armazenar o creme de cebola por mais tempo, coloque-o no freezer por até 3 meses. Para isso, divida o creme em porções individuais e coloque-o em sacos de congelar ou potes de plástico.

Já para descongelar, deixe-o na geladeira por um dia ou coloque-o no micro-ondas por alguns segundos. Viu como é simples?

Como faço para o creme ficar mais grosso?

Para um creme mais grosso e encorpado, acrescente cerca de 4 batatas médias cozidas e amassadas no liquidificador com os demais ingredientes. No entanto, essa receita é ideal para duas pessoas, caso queira uma quantidade maior, basta dobrar os ingredientes. 

Posso usar creme de cebola em pó pronto?

Existem algumas receitas que usam o creme de cebola em pó pronto, no entanto, a receita deixa de ser caseira e saudável. Por isso, recomendamos usar apenas a cebola, se gosta de um creme mais marcante, coloque uma quantidade maior ou use a cebola roxa.

Para concluir, hoje compartilhamos com vocês como fazer um creme de cebola caseiro no liquidificador simples e delicioso! Além disso, você aprendeu várias dicas de como servir e armazenar essa receita saborosa. Então, compartilhe essas informações com seus amigos e nas redes sociais, tenho certeza que irão amar essa sugestão! Segue a gente no Instagram @casaeculinariaoficial e comenta o que achou da receita.

5 de 2 avaliações

Creme de cebola caseiro

Prepare hoje mesmo um creme de cebola caseiro no liquidificador, uma refeição rápida e saudável para saborear em dias frios ou quentes
Porções 2 pessoas
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo total 15 minutes

Ingredientes

  • 2 unidades de cebolas grandes fatiadas
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 copo de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto opcional

Modo de preparo

  • Primeiramente, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione a cebola e refogue até ficar dourada, cerca de 5 minutos.
  • Em seguida, bata a mistura no liquidificador juntamente com o creme de leite e a água até triturar bem.
  • Volte ao fogo para esquentar e engrossar levemente.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Salpique salsinha (opcional) e sirva!
Autor: Helen Batista
Calorias: 213kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Acompanhamento, Almoço, Jantar
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: creme de cebola, creme de cebola caseiro, creme de cebola caseiro no liquidificador, creme de cebola no liquidificador
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