O bombom de morango é uma sobremesa de preparo simples, mas sabor complexo que conquista todo amante de doces. Isso porque, estamos falando de um bombom aonde o morango é envolvido por uma camada de beijinho e outra de chocolate. Ou seja, é crocante por fora e macio por dentro, e para completar combina o ácido do morango com o doce do chocolate. Dessa maneira, o resultado só poderia ser perfeito!
Nesse sentido, essa receita serve para você fazer e guardar na geladeira, para quando a vontade bater. Por outro lado, se você resolver servir essa sobremesa em uma reunião de amigos ou familiares, é certo que todo mundo vai repetir a dose. Agora, caso você seja um empreendedor de plantão, ou esteja procurando uma renda extra, essa delícia vai vender super fácil e ganhar o paladar de qualquer cliente.
Independentemente de qual seja sua situação, vamos conhecer o passo a passo a seguir:
Ingredientes
- 1 bandeja de morangos sem folhas
- 300g de chocolate meio amargo fracionado
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
Como fazer bombom de morango
- Primeiramente, despeje o leite condensado e a margarina em uma panela.
- Dessa maneira, siga misturando em fogo médio até começar a soltar do fundo. Como em ponto de brigadeiro.
- Assim, coloque a mistura em um prato ou travessa e deixe na geladeira até esfriar.
- Para formar o bombom, unte suas mãos com margarina.
- Comece pegando a quantia de 1 colher de sopa de beijinho.
- Na palma da sua mão, abra o beijinho para posicionar um morango. Envolva a fruta com o doce.
- Repita esse processo com todos os morangos.
- Para fazer a cobertura, derreta o chocolate fracionado no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
- Logo, com a calda pronta, utilize um garfo ou palito para banhar os bombons.
- Posicione os bombons em uma travessa untada e deixe esfriar para servir.
Viu só como é fácil? Após fazer essa receita, você vai se sentir um verdadeiro confeiteiro e todo mundo vai querer aprender com você!
Para finalizar, você pode decorar o seu bombom com confeitos coloridos ou pinguinhos da sua cobertura. Assim, além de gostoso, a sua sobremesa vai ficar muito atraente para quem quiser experimentar.
Caso queira conservar seu doce na geladeira, dependendo do tamanho dos morangos, ele irá durar aproximadamente 2 dias. Na verdade, ele até pode durar mais do que isso, porém, o morango vai começar a soltar sua água. Então, o ideal mesmo é se deliciar na hora!
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Bombom de morango
Ingredientes
- 1 bandeja de morangos sem folhas
- 300 g de chocolate meio amargo fracionado
- ½ colher de sopa de margarina
- 1 e ½ caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Primeiramente, despeje o leite condensado e a margarina em uma panela.1 e 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 colher de sopa de margarina
- Dessa maneira, siga misturando em fogo médio até começar a soltar do fundo. Como em ponto de brigadeiro.
- Assim, coloque a mistura em um prato ou travessa e deixe na geladeira até esfriar.
- Para formar o bombom, unte suas mãos com margarina.
- Comece pegando a quantia de 1 colher de sopa de beijinho.1 bandeja de morangos
- Na palma da sua mão, abra o beijinho para posicionar um morango. Envolva a fruta com o doce.
- Repita esse processo com todos os morangos.
- Para fazer a cobertura, derreta o chocolate fracionado no micro-ondas de 30 em 30 segundos.300 g de chocolate
- Logo, com a calda pronta, utilize um garfo ou palito para banhar os bombons.
- Posicione os bombons em uma travessa untada e deixe esfriar para servir.