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Bolo de pão de ló

Mão abrindo massa de bolo de pão de ló

Bem-vindo ao Casa e Culinária! Hoje nós vamos ensinar uma receita que é clássica e versátil: o bolo de pão de ló. Essa receita é ideal para os dias de festa, pois é simples e deliciosa. 

Além disso, o bolo de pão de ló é uma sobremesa fácil de fazer e que leva poucos ingredientes. Esse tipo de massa é muito usada em bolos confeitados, principalmente pelo fato de ser leve. 

O bolo de pão de ló é uma sobremesa de origem italiana, que significa “pão leve”. Ele é feito com farinha, ovos e açúcar, que são batidos até formar uma massa aerada e fofa. Assim, sabemos que ele pode ter diversos sabores, como baunilha, limão, chocolate e coco. 

Esse tipo de bolo é uma das variações mais básicas dessa receita, pois tem um sabor neutro e pode ser recheado e coberto com o que você quiser. Você pode usar e abusar dessa receita para fazer os mais variados bolos, sempre trazendo o seu próprio toque especial. 

Então chegou a hora da tão esperada receita de hoje!

Ingredientes

Como fazer bolo de pão de ló

  1. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
  2. Em seguida, adicione a farinha peneirada e o fermento e misture delicadamente com uma espátula. 
  3. Então, despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado. 
  5. Por fim, deixe esfriar e desenforme.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um bolo de pão de ló delicioso e fácil. Ele está pronto para ser recheado e decorado conforme a sua vontade!

Essa receita rende cerca de 10 porções e tem um tempo de preparo de aproximadamente 1 hora

Você pode servir em fatias ou então em pedaços individuais. Caso prefira, pode optar por uma cobertura de chocolate que já ensinamos aqui no Casa e Culinária.

O bolo de pão de ló combina, por exemplo, muito bem com sorvete de creme ou baunilha, café ou suco natural. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares e que vai deixar a sua mesa mais bonita e saborosa.

Então esperamos que você tenha gostado dessa receita e que possa reproduzir em casa para surpreender a família e os amigos.

Não se esqueçam de compartilhar a sua opinião conosco nos comentários ou nas redes sociais. Até a próxima!

5 de 1 avaliação

Bolo de pão de ló

O bolo de pão de ló pode ser usado em muitas receitas, acrescentando um sabor incrível. Faça sucesso com os seus bolos usando essa massa!
Porções 10 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de fogo 30 minutes
Tempo total 40 minutes

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha para untar a forma

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
    6 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar
  • Em seguida, adicione a farinha peneirada e o fermento e misture delicadamente com uma espátula. 
    2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento
  • Então, despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
    Manteiga e farinha
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado. 
  • Por fim, deixe esfriar e desenforme.
Autor: Bruna Brum
Calorias: 300kcal
Custo: R$ 10,00
Refeição: Bolo
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: bolo, bolo de pão de ló, bolo pão de ló, pão de ló
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