O bolo de milho verde é uma delícia, pois é cremoso e fica muito bom principalmente quando servido junto a cafés e chás. Hoje, você vai aprender a forma mais prática e rápida de fazê-lo. Nesse sentido, é possível fazer um saboroso bolo sem sujar muitas tigelas e louças de modo geral, além de gastar pouquíssimo tempo.
O milho é um dos ingredientes mais antigos da humanidade e está presente na nossa dieta há mais de 7.000 anos. Entretanto, poucas pessoas sabem que esse é um alimento americano, mais especificamente da América Central, natural da região onde hoje se encontra o México.
E sendo tão popular, é muito comum que se encontre inúmeras receitas com esse ingrediente, bem como inúmeras formas de fazê-las. Por isso, a receita de bolo de milho verde pode gerar um pouco de confusão, visto que cada família tem um jeito especial e diferente de fazê-lo. Dessa forma, a receita de hoje é destinada principalmente aos iniciantes, visto que é muito fácil de fazer e tem poucas etapas. Confira a seguir.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de milho extraído da espiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado de 50g
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Como fazer o bolo de milho verde
- Primeiramente, no liquidificador, bata os ingredientes margarina ou manteiga, leite, ovos e o milho da espiga até triturar bem.
- O próximo passo é separar uma batedeira e despejar o conteúdo do liquidificador nela e acrescentar o açúcar, o coco ralado, a farinha e o fermento por último.
- Pré-aqueça o forno a 180º e unte uma forma.
- Leve a massa para assar por cerca de 45 minutos ou até dourar.
- Por fim, basta servir.
O bolo de milho realmente é muito fácil de fazer e qualquer pessoa consegue realizar essa maravilhosa receita. E para melhorar ainda mais seu repertório culinária, que tal conferir mais uma super receita: o bolo de coco. Essa receita também é muito simples de fazer e, o melhor, possui o coco que, assim como o milho, é rico em vitaminas e sais minerais.
Você precisará de alguns poucos ingredientes para fazer um bolo que rende até 10 porções. Além disso, o custo dos ingredientes, no total, gira em torno dos R$ 10,00, sendo uma receita de excelente custo benefício.
Deixe aqui embaixo nos comentários a sua opinião sobre a receita de hoje e sugestões de novos passo a passos que você gostaria de ver aqui no Casa e Culinária.
Bolo de milho verde
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de milho extraído da espiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 e ½ xícaras de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado de 50g
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa de fermento rasa em pó
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata os ingredientes margarina ou manteiga, leite, ovos e o milho da espiga até triturar bem.1 xícara de chá de leite, 3 ovos, 3 colheres de sopa de margarina, 2 xícaras de chá de milho
- O próximo passo é separar uma batedeira e despejar o conteúdo do liquidificador nela e acrescentar o açúcar, o coco ralado, a farinha e o fermento por último.1 xícara de farinha de trigo, 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar, 1 pacote de coco, 1 colher de sopa de fermento
- Pré-aqueça o forno a 180º e unte uma forma.
- Leve a massa para assar por cerca de 45 minutos ou até dourar.
- Por fim, basta servir.