A bolacha de nata pode ser uma excelente opção para fazer nos fins de semana para comer acompanhado de um café, servir para as crianças como lanche da tarde ou até mesmo para vender.
A bolacha de nata é muito fácil de fazer pois é composta por poucos e fáceis ingredientes. Portanto, você deve ter esses ingredientes aí dentro da sua casa porque são muito comuns.
Como o próprio nome já diz, o ingrediente principal é a nata, um ingrediente muito amado na mesa de muitos brasileiros. Se você ficou curioso para aprender essa delícia, fica com a gente e vamos juntos prepara-la.
Pegue o seu avental e o seu caderninho de receitas, anote tudo e mão na massa!
Ingredientes
- 1 xícara de nata
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
Como fazer bolacha de nata
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes em um recipiente, acrescentando a farinha e o amido aos poucos
- Mexa até chegar na consistência de uma massa
- Em seguida unte uma forma com óleo
- Corte a massa em pedaços pequenos e disponha na forma
- Asse em média 15 minutos a 180ºC ou até dourar
- Sirva quente ou frio
Essa receita rende 30 unidades e leva cerca de 30 minutos para preparar, por isso é o lanche ideal para servir à tarde para as visitas. Ademais, acompanhada de um chazinho ou leite, a bolacha de nata se torna irresistível.
Se quiser e gostar, poderá acrescentar maisena que também fica uma delícia. Agora que você já sabe fazer essa receita de bolacha de nata, é hora de mostrar para as vizinhas e as amigas. Afinal, receita boa como essa deve ser compartilhada.
Caso prefira, você também pode conferir a nossa receita de bolacha de nata em formato de webstory, confere lá!
Aprenda também a fazer um delicioso capuccino cremoso para acompanhar a sua bolacha.
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Bolacha de nata
Ingredientes
- 1 xícara de nata
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes em um recipiente, acrescentando a farinha e o amido aos poucos1 xícara de nata, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento, 1 pitada de sal, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de amido de milho
- Mexa até chegar na consistência de uma massa
- Em seguida unte uma forma com óleo
- Corte a massa em pedaços pequenos e disponha na forma
- Asse em média 15 minutos a 180ºC ou até dourar
- Sirva quente ou frio