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Bem-casado
Dos casamentos direto para sua cozinha: veja como fazer esse docinho.
Porções
30
porções
Tempo de preparo
1
hour
hr
Tempo total
1
hour
hr
Ingredientes
6
ovos
4
colheres de sopa
de açúcar
1 ½
xícara
de farinha de trigo
1
lata
de doce de leite
½
colher de chá
de fermento em pó
Manteiga
para untar
Açúcar de confeiteiro
para polvilhar
Modo de preparo
Primeiro, prepare a massa.
Em uma batedeira, adicione o açúcar, os ovos e bata por 15 minutos.
6 ovos,
4 colheres de sopa de açúcar
Assim que formar um creme, acrescente o fermento e bata novamente.
1/2 colher de chá de fermento em pó
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
1 1/2 xícara de farinha de trigo
Unte uma assadeira com manteiga e com uma colher coloque porções da massa com espaço.
Manteiga
Coloque como se fossem pingos.
Preaqueça o forno e leve para assar em temperatura alta de 5 a 15 minutos.
Quando começar a pegar uma cor, retire do forno.
Deixe esfriar e em seguida recheie com o doce de leite, pegado dois biscoitos tipo sanduíche.
1 lata de doce de leite
Finalize passando o bem casado no açúcar de confeiteiro.
Açúcar de confeiteiro
Autor:
Isabela Fernanda de Sousa
Calorias:
300
kcal
Custo:
R$40,00
Refeição:
Doce, Sobremesa
Cozinha:
Brasileira, Portuguesa
Palavra-chave:
bem casado, bolo, doces, docinho, docinho de festa