Sabor e suavidade se encontram nessa receita de creme de abacate com creme de leite. Uma explosão de gostosura em cada colherada.
Porções 6porções
Tempo de preparo 10 minutesmins
Tempo total 10 minutesmins
Ingredientes
2abacatesgrandes
3colheres de sopade suco de limão
5colheres de sopade açúcar
1latade creme de leite
Modo de preparo
Preparando os abacates: Antes de mais nada, escolha abacates que estejam no ponto certo de maturação. Ao mesmo tempo, corte-os ao meio e, com cuidado, retire o caroço e a casca. Corte a polpa em pedaços menores para facilitar a mistura.
Blending perfeito: Agora, no liquidificador, coloque os pedaços de abacate. Com a finalidade de realçar os sabores e evitar a oxidação, acrescente o suco de limão. Igualmente importante, adicione o açúcar para equilibrar a doçura natural do abacate. Não se esqueça de abrir a lata de creme de leite e acrescentá-lo à mistura.
2 abacates, 3 colheres de sopa de suco de limão, 5 colheres de sopa de açúcar, 1 lata de creme de leite
Mistura e textura: Então, ligue o liquidificador e processe todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se, por acaso, desejar uma textura mais suave, adicione mais creme de leite e misture novamente.
Servindo: Agora é a hora de distribuir o creme em taças individuais ou recipientes de sua escolha. Logo depois, leve à geladeira por algumas horas para resfriar e firmar. Então quando estiver pronto, sirva a sobremesa gelada e, se quiser, decore com raspas de limão ou folhas de hortelã.
Autor: George
Calorias: 200kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
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