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Filé de tilápia ao molho de tomate
Quer sair da rotina e oferecer algo diferente no almoço? Então prepare esta receita de tilápia ao molho e surpreenda a família!
Porções
10
porções
Tempo de fogo
50
minutes
mins
Tempo total
50
minutes
mins
Ingredientes
1
kg
de filé de tilápia
1
cebola
picada
1
colher de sopa
de azeite
3
dentes
de alho
amassados
1
xícara de chá
de molho de tomate
1
tomate
picado
Suco de um limão
Sal
a gosto
Pimenta-do-reino
a gosto
Cheiro-verde
picado
Modo de preparo
Primeiramente, corte os filés de tilápia ao meio e tempere com sal, pimenta e limão. Deixe marinando por 10 minutos.
1 kg de filé de tilápia,
Sal,
Pimenta-do-reino,
Suco de um limão
Em seguida, escolha uma panela grande e adicione o azeite
1 colher de sopa de azeite
Agora, acrescente a cebola e o alho, e refogue até ficarem bem dourados. Cuidado para não queimar o alho.
1 cebola,
3 dentes de alho
Feito isso, coloque os filés de tilápia, intercalando com camadas de tomate, molho e cheiro-verde
1 kg de filé de tilápia,
1 xícara de chá de molho de tomate,
1 tomate,
Cheiro-verde
Se achar necessário, adicione água um pouco de água e tampe a panela
Então, deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos
De vez em quando, veja se o molho não está secando e evite mexer a panela para não quebrar os pedaços de peixe.
Por fim, experimente e, se necessário, conserte o sal. Desligue e sirva
Autor:
Kawane Licheski
Calorias:
120
kcal
Custo:
R$ 80,00
Refeição:
Almoço, Jantar
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
peixe, receita com molho de tomate, receita com peixe, receita com tilápia, receita de peixe, tilápia, tilápia ao molho